Lunch

MARDI - SAMEDI : 11h00 - 15h00

Potage de saison
6,50€

Pain, beurre.

Quiche de saison
13,00€

Part de quiche, salade composée, granola salé, vinaigrette.

Bol poulet
15,50€

Mix de salade, blé, effiloché de poulet cacahuète, chou blanc, carotte rôtie, concombre, edamame, pickles d’oignon rouge, coriandre, cacahuètes hachées, vinaigrette, granola salé.

Assiette végé
15,50€

Mix de salade, crème de fêta au skyr et à la coriandre, Halloumi grillé, légumes rôtis (carotte, oignon rouge, patate douce, potimarron), pois chiches grillés, mozzarella crémeuse, coriandre, graines de sésame noir, pain grillé, granola salé, vinaigrette, beurre.

Salade de chèvre
14,90€

Mix de salade, salade de blé, pommes caramélisées, chicon, bûche de chèvre, croutons, noix, lardons, miel maison, vinaigrette, granola salé.

Croque aux champigons
14,50€

Pain aux graines, champignons, oignons, épinards, moutarde à l’ancienne, comté, emmental, salade composée, vinaigrette, granola salé, mayonnaise ou ketchup maison.

Croque raclette
14,50€

Pain aux graines, fromage à raclette, moutarde à l’ancienne, pancetta, oignons cuits, salade composée, vinaigrette, granola salé et cornichon, mayonnaise ou ketchup maison.

Croque classique (2 ou 3 triangles)
10,90€ / 12,50€

Pain demi-gris, jambon, gouda, emmental, salade composée, vinaigrette, granola salé, mayonnaise ou ketchup maison.

Baguel au saumon
14,50€

Bagel, fromage blanc à l’aneth, saumon fumé, concombre, jeunes oignons, germes de radis, graines de sésame noir, salade composée, vinaigrette, granola salé.

Crumble d’hiver
14,50€

Carotte, patate douce, potimarron, oignon rouge, ricotta, crumble au parmesan, toast, beurre, crème de fêta à la coriandre.