Menus
Breakfast
MARDI - SAMEDI : 8h30 - 11h00
Œufs brouillés
8,50€
Œufs brouillés, salade, vinaigrette, granola, pain, beurre
Supplément lard grillé ou saumon.
/ 3,00€ / 4,50€
Œuf à la coque (1 ou 2 pièces)
4,50€ / 6,50€
Petit soldats, beurre.
Toast mimosa saumon
13,50€
Pain brioché toasté, écrasé d’oeuf et mayonnaise maison, saumon fumé,
germes de radis, granola salé, salade composée, vinaigrette.
Sweet granola
8,90€
Yaourt de “La Ferme de la Motte”, granola maison, fruits frais de saison, confiture de fruits rouges, graines de chia.
Panier de pain sucré
7,20€
Pain, brioche, beurre, confiture, miel ou pâte à tartiner.
Panier de pain salé
9,90€
Pain, beurre, fromages de “La Ferme de la Motte” et charcuteries italiennes de chez “Sapori Della Basilicata”.
Assiette saumon & ricotta
13,90€
Saumon, ricotta ciboulette, œuf à la coque, salade composée, viniagrette, granola, pain, beurre.
Pancakes
(voir coin sucré).
Brioches façon pain perdu
(voir coin sucré).
Assiette “petit-déjeuner”
21,90€
Mini sweet granola, pain, brioche, oeuf à la coque, confiture fraise-framboise de chez “Fleur des Champs”, beurre, fromages de “La Ferme de la Motte”, jus d'orange ou jus de pomme, boisson chaude au choix
Lunch
MARDI - SAMEDI : 11h00 - 15h00
Potage de saison
6,50€
Pain, beurre.
Quiche de saison
13,00€
Part de quiche, salade composée, granola salé, vinaigrette.
Bol poulet
15,50€
Salade, boulgour, patate douce rôtie au paprika, chou rouge, pousses de soja, salade de poulet citron-ciboulette, ananas rôtis, edamame, pickles d’oignon rouge, granola salé, vinaigrette.
Bol d’automne
15,50€
Salade, chou cale, lentilles noires, chou rouge, dés de potiron aux oignons, fenouil rôti au sirop d’érable, houmous vert aux herbes, fêta, noix de cajou grillées au thym, coriandre, graines de courge, vinaigrette à l’orange.
Croque d’automne
14,50€
Pain demi-gris, moutarde à l’ancienne, purée de courge au cumin, comté, mozzarella, noisettes, lard grillé, salade composée, granola salé, vinaigrette.
Croque aux oignons
14,50€
Pain demi-gris, oignons caramélisés, cheddar, emmental, épinard, jambon italien, salade composée, granola salé, vinaigrette.
Croque classique (2 ou 3 triangles)
10,90€ / 12,50€
Pain demi-gris, jambon, gouda, emmental, salade composée, vinaigrette, granola salé, mayonnaise ou ketchup maison.
Brioche “La Maison Douce”
14,90€
Tranche de brioche grillée, ricotta, tartinade de courgette - petit pois - menthe, effiloché de poulet, dés de patate douce rôtie, germes de radis rouge, pignons de pin grillés, salade composée, granola salé, vinaigrette.
Gratin d’automne
14,50€
Butternut, brocoli, oignon rouge, ail, mozzarella, comté, crème fraîche, pain, beurre.
Glaces
Boule de glace
3,00€
(vanille, chocolat, stracciatella, spéculoos)
(fraise, sorbet framboise en saison)
Topping bonbons
0,50€
Topping granulés chocolat
0,50 €
Topping M&M’S
0,50 €
Banane
0,50 €
Fraises (en saison)
0,75€
Coulis chocolat
0,50€
Coulis de fraises (en saison)
0,75€
Crème fraîche
0,50€
Dame blanche
9,50€
(3 boules vanille, coulis chocolat)
Banana split
10,00€
(3 boules vanille, banane, coulis chocolat)
Coupe fraise (en saison)
10,50€
(3 boules fraise ou vanille, fraises, coulis fraise)
Crème fraîche
0,50 €
Coin sucré
MARDI - SAMEDI : 8h30 - 16h00
Pancakes au sucre
8,50€
Pancakes chocolat, confiture, miel ou sirop d’érable
9,50€
Pancakes aux pommes, caramel beurre salé, amandes
11,90€
Pancakes banane, chocolat maison, amandes
11,90€
Pancakes façon tiramisu spéculoos
11,90€
Pancakes cream cheese, coulis de fruits rouges et amandes
11,90€
Brioche façon pain perdu au sucre
8,50€
Brioche façon pain perdu et son caramel beurre salé
9,50€
Brioche façon pain perdu au beurre de cacahuètes, banane, myrtille et crumble aux amandes
11,90€
Supplément boule de glace vanille
3,00 €
Crème brulée
5,50€
Tiramisu
5,90€
Gâteau au chocolat
4,50€
Tarte du jour
4,20€
Brookie
4,50€
Carrot cake
3,90€
Cookie
1,90€
Galette
1,20€
Brunch
DIMANCHE :
10h00 à 12h00 & 12h30 à 14h30
Adultes 30€
Kids (de 4 à 11 ans inclus) 17€
Gratuit en-dessous de 4 ans
Jus de pomme et thé glacé à volonté
Une boisson chaude au choix
COMPTOIR PETIT-DÉJEUNER
Pain, pistolets, baguette
Confitures, chocolat à tartiner, miel*, beurre
Brioche façon pain perdu, pancakes
Yaourt, granola
Crème vanille, crème chocolat, riz au lait
Œufs brouillés, lard
COMPTOIR DES SALADES
Salades selon les envies du moment
COMPTOIR SALÉ
Plats chauds
Plateau de fromages de ferme et de charcuteries
Pain de viande
Quiches
Saumon fumé
COMPTOIR SUCRÉ
Gâteau chocolat, cake, tarte
(*) miel de nos propres ruches situées à Braine-l’Alleud.
Boissons fraîches
Eau plate 25cl / 50cl
Eau pétillante 25cl / 50cl
Thé glacé maison
Citronnade maison
Orange pressée
Jus de pomme C’ TOUT BON
Jus de pomme-fraise C’ TOUT BON
Jus de pomme-cerise
Jus de légumes
Ritchie citron-framboise
Ritchie orange
Ritchie orange sanguine
Ritchie pamplemousse
Ritchie Ginger
Vin blanc Chardonnay
Vin rosé “Les Garrigues”
Vin rouge “Les Garrigues”
Bière Asnaise Originale 33cl
Bière Asnaise Maison 33cl
Bière Asnaise Fruitée 33cl
Bière Asnaise Triple 33cl
2,50€ / 3,90€
2,50€ / 3,90€
3,50€
3,90€
4,50€
3,50€
3,50€
3,50€
3,50€
3,90€
3,90€
3,90€
4,10€
3,90 €
5,00€ / 25,00€
5,00€ / 25,00€
5,00€ / 25,00€
4,00€
4,50€
4,00€
4,50€
Boissons chaudes
Café / déca
Americano
Cappuccino
Espresso
Double espresso
Latte macchiato
Chaï latte
Pumkin spice latte
Pink latte
Iced coffee
Lait russe
Chocolat chaud maison
Chocolat chaud maison mashmallows
Thé noir agrumes & mûre sauvage
Thé noir bergamote
Thé vert
Thé vert, agrumes, gingembre
Infusion fruitée (blanche ou rouge)
Thé de saison
Thé menthe fraîche
Jus de pomme chaud au épicé
3,10€
3,20€
3,50€
2,90€
3,50€
3,80€
4,30€
4,50 €
4,50 €
3,90€
3,30€
3,70€
4,10€
3,20€
3,20€
3,20€
3,20€
3,20€
3,20€
3,80€
3,90 €
Extras
Lait végétal (soja/avoine)
Sirop noisette ou caramel
0,50€
0,50€
Ce qui nous tient à cœur
Fait maison
Passion, plaisir et partage sont les ingrédients de nos réalisations home made. Tout est produit de façon artisanale pour encore plus de plaisir. Nous connaissons ainsi l’intégralité des ingrédients qui composent nos réalisations sucrées et salées.
Carte de saison
Un peu de nature dans votre assiette!
Nous travaillons les produits de saison issus en grande partie d’agriculteurs de la région.
A la Maison douce, nous suivons le rythme des saisons. C’est pour cette raison que notre carte change régulièrement.
Produits locaux
Le choix de la proximité est essentiel pour nous au travers de notre activité. Manger local permet de consommer des aliments d’une fraîcheur singulière. Ces produits sont cueillis à maturité. Manger local implique aussi qu’ils soient de saison. Cela permet d’apprécier vos fruits et légumes lorsqu’ils regorgent des plus belles saveurs.